Är havregrynsgröt bra för typ 2- diabetes? (p-glukos 7.5 sedan ett år tillbaka, nästan stabil). Med tanke på att havregryn har mer 50 g kolhydrater/100gr.
Ät och mät.
Bästa sättet att ta reda på om havregrynsgröt är bra för dig med typ 2 är att mäta blodsocker före måltid och två timmar efter måltid. Det ska inte stiga till mer än 8,0 mmol/l för att vara normalt. Om värdet stiger över 10 kan man tolka det som att du är lite för känslig för de kolhydraterna. Ofta är det inte gröten i sig, utan det man har på den som gör att sockret stiger...