Ny sorts broccoli kan hämma cancerceller
Nu visar det sig även att den nya broccoli-sorten går att odla i kalla klimat och den behåller sina hälsoegenskaper. Sverige Lantbruksuniversitet (SLU) i Alnarp har provodlat broccolin och funnit att hälsoegenskaperna finns kvar.
Enligt forskarna ger super-broccolin samma effekt som ett löp- eller gympa-pass: den sänker kolesterolet. Kroppen behöver bli av med gifter vi får i oss när vi andas eller äter, och broccolin hjälper kroppens eget system att göra av med gifterna, enligt Richard Mithen vid brittiska institutet i Norwich.
– Nu studerar vi en grupp män med prostata-cancer. En del av dem får superbroccoli, en annan del vanlig broccoli. Om några få år kommer vi att veta om superbroccolin ledde till att männen i den första gruppen drabbades mindre hårt av cancer än de övriga, säger Mithen.
Enkätundersökning om prostatacancer
Har du eller någon i din närhet prostatacancer eller tidigare haft? Då kan du nu delta i en enkätundersökning som syftar till att öka kunskapen om vården för personer med prostatacancer.
Läsarfråga: Jag har ett PSA-värde på 13, är det för högt? Läs svaret här från Lars J Norlén, docent i urologi »
Kommentera denna artikel
Inga har kommenterat på denna sida ännu