Hej !
Jag har haft diabetes typ 1 sedan ett års ålder. Jag använder insulin-sprutor Actrapid på dagen och Lantus på kvällen. Sockernivån på min diabetes är svår att ställa in. 2003 blev jag transplanterad och fick en ny njure. Jag har även haft epilepsi (grand mal) sedan fem års ålder. Min läkare vill att jag skall gå upp i vikt. Hur gör jag för att öka min vikt? Med tanke på att ställa in mängden insulin. Vad man bör äta, Hur ofta man kan äta, och så vidare.
Hej,
Tack för din fråga. Det är inte helt lätt att ge dig ett bra svar då jag inte vet något om hur dina nuvarande matvanor ser ut och inte heller något om anledningen till att du idag är, vad jag uppfattar det som, underviktig. Men principiellt är det bra för en person med svårinställd diabetes som vill gå upp i vikt att fördela maten jämnt över dagen (frukost, mellis, lunch, mellis, middag och kvällsmål), äta balanserade måltider och det inkluderar tillräcklig mängd fett, det vill säga inte fettsnål mat, utan snarare motsatsen. Det är dock viktigt att tänka på att det är bättre med mjuka och flytande fetter än hårda (konsistensen avser i kylskåpstemperatur).
Det är också bra att äta mycket gelbildande fibrer eftersom det jämnar ut blodsockerkurvan. Gelbildande fibrer finns i första hand i fiberrika grönsaker och havrekli. Man bör dock inte äta för mycket av dessa om problemet är att man blir mätt för fort.
Självklart bör även kolhydrater och proteiner finnas med i huvudmåltiderna. Om du har möjlighet att få individuell hjälp av en dietist så vill jag varmt rekommendera det.
Med vänliga hälsningar,
Mona Hallin, leg. dietist
