Hej. Jag undrar om det finns någon vetskap om man kan vara allergisk mot tranbärsjuice. Kände efter intag att jag fick problem med min asthma. Jag är pollen, gräs, parfym, damm, djurallergisk + skaldjur och valnötter.
Hej!
Eftersom du är allergisk mot så mycker kan det vara troligt att du korsreagerar med något i tranbärsjuice. Det är inte helt ovanligt att tillsatser i livsmedel kan förorsaka överkänslighetsreaktioner, ffa om hos den som redan är allergisk. Tillsatserna kan vara azofärgämnen, sulfit, bensoesyra mfl. Bensoesyra förekommer naturligt i tranbär och har E-nummermärkning E210. Läs innehållsförteckningarna noga på den mat du handlar och var uppmärksam på vad du ätit om du får samma symtom igen. Lycka till!
Vänlig hälsning,
Helen Rosenlund
Leg.dietist
