Forum Övervikt och följdsjukdomar


Turkisk youghurt!

Hej! Lurar på att testa detta men vad kan man äta det med. Tips på recept mottages med varm hand!:-)

Jag använder turkisk yougurt istället för creme fresh så allt du använder creme fresh till kan du kanske använda turkisk yougurt till istället?!


Tack för tipset! :-)


När jag använde det så hade jag det istället för gräddfil. Det går ju ha det i varma saker med, men smaken blir lite vassare och skarpare än tex creme fraiche. Men jag var beroende av turkiskyoghurt ett tag=). Hade inget annat än det hemma=). Det är ju mycket billigare om man jämför med annat också. Kanske ska lägga till att jag inte använder det nu pga att jag antagligen inte tål mjölk. Annars skulle jag fortsätta med att använda det alla gånger. Lycka till! /Kramizar


Jag byter även ut grädden och använder yoghurt. Kan ibland skära sig.


Skala och riv en halv gurka och låt vattnet rinna av några minuter. Pressa ur det sista vattnet. Salta gurkan med 1 tsk salt. Blanda med 3 dl turkisk youghut, två krossade vitlöksklyftor och lite svartpeppar. Vips har du en jättegod tzatsiki att äta till vadsomhelst!


Fräs kyckling eller grytbitar, tillsätt grönsaker och lite kryddor och låt det fräsa en stund. Tillsätt nån matsked turkisk och låt puttra nån minut. Smaka av och servera med ris, pasta, bulgur (vad du gillar) Smaklig måltid!!

Annons
Annons
Annons