Forum Övervikt och följdsjukdomar


någon som prövat GI- metoden?

Finns det någon som prövar GI metoden? Jag har en bok, som jag just läst ut, om just denna diet. Jag vet inte om den är bra eller ej?

Det finns många GI och GL och SI, säkert många flera. Hela low carb går under GI. Det jag fastnat för är om kolhydraterna är snabba eller långsamma. Jag äter långsamma men tittar även på hur mättande de är. GI indexet går efter av hur blodsockret påverkas av en viss mängd. Men indexet tar inget hänsyn till om denna mängd är stor eller liten och inget om hur mättande den är. Man kan inte äta mängder av något bara för det har lågt GI. Vad du än väljer så undanhålls du allt av betydelse för att kunna göra en egen bedömning. Vad du än läser så går det ut på att lura i dig en massa dumheter och tjäna pengar på det. Det bästa är att avstå från alla dessa bantningsmetoder för man blir bara fetare av dem. Man blir fet av kolhydrater men det blir man även av fett. Det finns bara en väg - ät bra kvalitet och ät mindre. Det handlar om att hålla blodsockret stabilt på lämplig nivå sen kan man äta vad man vill.


Det finns många GI och GL och SI, säkert många flera. Hela low carb går under GI. Det jag fastnat för är om kolhydraterna är snabba eller långsamma. Jag äter långsamma men tittar även på hur mättande de är. GI indexet går efter av hur blodsockret påverkas av en viss mängd. Men indexet tar inget hänsyn till om denna mängd är stor eller liten och inget om hur mättande den är. Man kan inte äta mängder av något bara för det har lågt GI. Vad du än väljer så undanhålls du allt av betydelse för att kunna göra en egen bedömning. Vad du än läser så går det ut på att lura i dig en massa dumheter och tjäna pengar på det. Det bästa är att avstå från alla dessa bantningsmetoder för man blir bara fetare av dem. Man blir fet av kolhydrater men det blir man även av fett. Det finns bara en väg - ät bra kvalitet och ät mindre. Det handlar om att hålla blodsockret stabilt på lämplig nivå sen kan man äta vad man vill.


Att äta GI-säkert behöver inte vara en metod. Det har blivit en sån hysteri i detta och folk ska tjäna pengar, trist. Det är egentligen inget nytt utan hette tidigare diabeteskost, men det var väl inte lika flashigt! *S* Jag äter bra kolhydrater och fullvärdigt protein samt bra fetter, då blir det ett lågt GI. Men vill du hoppa på GI-karusellen så finns det en uppsjö av böcker att köpa eller siter att bli medlem i för några hundra i månaden. Alternativet, som är både billigt och bra är att byta ut snabbt till långsamt, kvantitet till kvalitet. Lycka till.

Annons
Annons
Annons