Fråga doktorn

Fråga   Vikt & kost

Råsocker

Hej.
Jag hittar ingenting om råsockrets ev. nyttighet.
Har själv gått över till råsocker pga rekommendationer från vänner, men hur ser fakta ut?

Svar:

Hej,

Socker framställs från sockerbetor eller sockerrör. Råsocker är en mellanprodukt innan sockret specialbehandlats för att bli vitt. Både det vita sockret och råsocker består av de enkla sockerarterna glukos och fruktos. De ger lika mycket sötma och har samma energiinnehåll. Skillnaden mellan vitt socker och råsocker är att råsocker innehåller liten mängd mineraler. Alltså är råsockret något nyttigare än det vita sockret men mängden mineraler är så liten att den blir så gott som obetydlig vid en normal sockerkonsumtion.

Vänliga hälsningar

Viveca Annell
Dietist Netdoktor Övervikt

Besvarade frågor under chatten

Fråga Besvarad
MAGSÄCKSPROBLEM

2014-08-13 | 11:06

av Sofia Antonsson

Strålskadad tarm

2011-07-31 | 13:22

av Mona Hallin

kan inte gå ner mer i vikt

2011-07-8 | 21:58

av Mona Hallin

Ung och matmissbrukare

2011-05-8 | 19:16

av Viveca Annell

Gastric Bypass och Vitaminer

2011-03-29 | 22:25

av Mona Hallin

Problem med viktnedgång efter graviditet.

2011-03-2 | 21:48

av Viveca Annell

Gått ner 12 kilo men hur fortsätter jag?

2011-02-15 | 21:34

av Mona Hallin

Övervikt -Gastric Bypass

2011-01-6 | 20:28

av Jacob Freedman

Behandlingshem för övervikt?

2010-10-14 | 16:32

av Mona Hallin

Vill gå ner i vikt men lyckas inte.....

2010-09-21 | 08:11

av Viveca Annell

Hålla vikten efter diet.

2010-08-18 | 14:53

av Mona Hallin

viktminskning och Hypotyreos

2010-07-27 | 10:38

av Viveca Annell

Äter inte grönskaer

2010-06-21 | 21:12

av Mona Hallin

Matberoende

2010-05-4 | 12:22

av Mona Hallin

Viktminskning - Metoder

2010-04-20 | 16:58

av Viveca Annell


Annons
Annons
Annons
Annons