Fråga doktorn

Fråga   Vikt & kost

Mat för olika behov

Hej! I min familj är det bara jag som är överviktig (kanske p.g.a. av ärfliga faktorer). Min man är mycket smal och har t.o.m. problem att hålla sin vikt. Min dotter (11 år) är även hon smal och har samma problem med att gå upp i vikt som sin far. Jag behöver alltså lågkalorimat samtidigt som de övriga i familjen har motsatta behov. Hur gör man då? Vi orkar knappast tillaga två olika måltider varje gång vi ska äta.

Svar:

Hej!

Tack för din fråga om mat för olika behov. Jag förstår ditt problem, det är inte lätt alla gånger att laga mat för allas behov. Men jag tror att du i grunden ska laga den mat som passar dig - och som egentligen är bra mat för alla - men förstärk din man och dotters mat.

Om ni t.ex. ska äta pasta och köttfärssås, så kan du laga en vanlig köttfärssås, men förstärka din dotters portion med någon tesked olja. Hon kan också riva ost över maten och gärna dricka mjölk. Din man ska naturligtvis äta en större portion än du, men kan också ta till olja, riven ost, några oliver etc.

Om du steker pannkaka, kan du göra den på lättmjölk men låta din dotter och man äta kalorirrikare saker till, som exempelvis glass eller en klick grädde. I kylskåpet är det bra att du har lättmjölk, lättyoghurt m.m. - men din dotter behöver inte dessa lättprodukter.

Lycka till med matlagning som passar hela familjen!

Viveca Annell
Dietist Netdoktor Övervikt

Besvarade frågor under chatten

Fråga Besvarad
MAGSÄCKSPROBLEM

2014-08-13 | 11:06

av Sofia Antonsson

Komplikation efter diafragmabråcksoperation.

2012-09-11 | 13:25

av Jacob Freedman

Gastic Bypass

2012-06-17 | 17:12

av Jacob Freedman

Gastric bypass

2012-05-10 | 19:04

av Jacob Freedman

Strålskadad tarm

2011-07-31 | 13:22

av Mona Hallin

kan inte gå ner mer i vikt

2011-07-8 | 21:58

av Mona Hallin

Ung och matmissbrukare

2011-05-8 | 19:16

av Viveca Annell

Kan man kräkas om man är GBP-opererad?

2011-05-19 | 10:03

av Jacob Freedman

Gastric Bypass och Vitaminer

2011-03-29 | 22:25

av Mona Hallin

Problem med viktnedgång efter graviditet.

2011-03-2 | 21:48

av Viveca Annell

Magmunsbråck

2011-03-11 | 12:16

av Jacob Freedman

Gått ner 12 kilo men hur fortsätter jag?

2011-02-15 | 21:34

av Mona Hallin

Reflux och övriga skador på organen

2011-01-5 | 12:00

av Jacob Freedman

Övervikt -Gastric Bypass

2011-01-6 | 20:28

av Jacob Freedman

Behandlingshem för övervikt?

2010-10-14 | 16:32

av Mona Hallin


Annons
Annons
Annons
Annons