Jag kollar vad jag äter och skriver upp allt och jag har kommit fram till att jag äter för mycket kolhydrater och protein. Vad kan jag göra åt det? Jag är en kvinna på snart 51 år och är 175 cm lång. Jag började min viktnedgång för 1½ vecka sedan och vägde då 102,7 kg, idag stod vågen på 98,8 kg så jag går ned i vikt, men undrar ändå. Tack för svar.
Gratulerar till en mycket bra start på din viktnedgång! Viktigast för att gå ner i vikt är att äta färre kalorier än vad man förbrukar. Det sker oavsett om kalorierna kommer ifrån protein, kolhydrater eller fett. Matlådans rekommendationer för de energigivande näringsämnena är en vägledning för att äta bra. Äter man enligt Matlådans nivåer får man ”optimal bränsleblandning” dvs lagom mycket av de olika energigivarna för att ”kroppens motor” ska fungera så bra som möjligt. Man har också lättare att tillgodose alla viktiga näringsämnen. Äter man en alltför fettsnål kost kan det vara svårt få tillräckligt av essentiella (livsnödvändiga) fettsyror och även svårt att tillgodogöra sig de fettlösliga vitaminerna. För lite kolhydrater i kosten ger ofta trötthet och för lite protein bidrar till muskelnedbrytning. Lagom är som alltid bäst. Att äta något över eller under Matlådans rekommendationer är inget problem. Varje dag behöver inte heller vara perfekt. Du kanske äter lite mer fett ena dagen och lite mindre fett nästa.
Jag önskar dig lycka till med din fortsatta viktnedgång och hoppas du får bra hjälp genom Netdoktor.
Vänliga hälsningar
Viveca Annell
Dietist Netdoktor Övervikt
