Fråga doktorn

Fråga   Vikt & kost

Hur är det med sötningsmedlen?

Hur påverkar de oss? Hur omvandlas de i kroppen? Vet man hur "farliga" de är egentligen? Ligthläsk, lightsaft... ja, alla lightprodukter med sötningsmedel - hur bra/dåliga är de? Är det OK att ta lightläsk istället för "vanlig" eller borde man hoppa över det där?

Svar:

Hej,

Sötningsmedel är helt ofarligt för kroppen i de mängder som används idag. En mängd studier har utförts och Livsmedelsverket har fastlagt att vi kan använda dessa sötningsmedel helt utan oro. En handfull människor, som är sjuka i speciell sjukdom som innebär nerbrytningsproblem av t ex sötningsmedlen kan dock inte använda dessa sötningsmedel. I Sverige kontrolleras alla spädbarn för denna speciella sjukdom vid födelsen.

Mitt förslag är därför att byta ut sockersötade produkter (såsom läsk) till sötningsmedel ffa för att minska kaloriintaget men även för att skona tänderna. Observera bara att vissa sk "light" produkter ändå inte är sötade med sötningsmedel utan innehåller en hel del kalorier även om t ex fetthalten är reducerad (t ex vissa"light" youghurtar). Glöm därför aldrig att läsa ordentligt på innehållsförteckningen!

Jag vill bara lägga till också att vissa personer upplever att den söta smaken i sötningsmedel gör att deras sötsaksbegär bara ökar ännu mer, varför det är bäst för dem att varken äta sötningsmedel eller sockerarter.

Med vänlig hälsning

Joanna Uddén
Specialistläkare

Nyligen besvarade frågor inom samma område

Rubrik Besvarad
MAGSÄCKSPROBLEM

2014-08-13 | 11:06

av Sofia Antonsson

Strålskadad tarm

2011-07-31 | 13:22

av Mona Hallin

kan inte gå ner mer i vikt

2011-07-8 | 21:58

av Mona Hallin

Ung och matmissbrukare

2011-05-8 | 19:16

av Viveca Annell

Gastric Bypass och Vitaminer

2011-03-29 | 22:25

av Mona Hallin

Problem med viktnedgång efter graviditet.

2011-03-2 | 21:48

av Viveca Annell

Gått ner 12 kilo men hur fortsätter jag?

2011-02-15 | 21:34

av Mona Hallin

Övervikt -Gastric Bypass

2011-01-6 | 20:28

av Jacob Freedman

Behandlingshem för övervikt?

2010-10-14 | 16:32

av Mona Hallin

Vill gå ner i vikt men lyckas inte.....

2010-09-21 | 08:11

av Viveca Annell

Hålla vikten efter diet.

2010-08-18 | 14:53

av Mona Hallin

viktminskning och Hypotyreos

2010-07-27 | 10:38

av Viveca Annell

Äter inte grönskaer

2010-06-21 | 21:12

av Mona Hallin

Matberoende

2010-05-4 | 12:22

av Mona Hallin

Viktminskning - Metoder

2010-04-20 | 16:58

av Viveca Annell


Annons
Annons
Annons
Annons