Fråga doktorn

Fråga   Vikt & kost

GI-metoden?

Hej! En av de populäraste metoderna för viktnedgång är ju GI-metoden. Man får hela tiden höra att det inte är bra att äta pasta, potatis, bröd osv. Dessvärre(?) vill jag gärna ha det till maten, eftersom jag inte vill äta enbart kött och sallad. Jag följer er sida och ser att man bör få i sig även dessa kolhydrater - men är det så att den "potatisfria" metoden ändå är den effektivaste?

Svar:

Du behöver inte sluta äta potatis och pasta för att gå ner i vikt. Kolhydratrika livsmedel som potatis, ris, pasta, flingor och bröd ger dig bra mättnad och viktiga vitaminer och mineraler. Andelen kolhydrater i maten ska vara större än protein och fett för att ge kroppen ett tillfredsställande energi- och näringsintag. Välj helst fullkornsbröd, fullkornspasta, fiberrika flingor och fullkornsris/parbolied ris.

Kolhydrater ger mindre kalorier än fett:
1 msk olja (100% fett) innehåller 130 kcal
1 msk socker (100% kolhydrater) 50 kcal

Kolhydrater du ska vara försiktig med är förstås socker och söta livsmedel som godis, söta drycker, kaffebröd, söta krämer och soppor. Använd Matlådan och försök att äta efter den mängd kolhydrater, protein och fett som är anpassat efter ditt behov.

Lycka till med din viktnedgång!

Viveca Annell
Dietist Netdoktor Övervikt

Besvarade frågor under chatten

Fråga Besvarad
MAGSÄCKSPROBLEM

2014-08-13 | 11:06

av Sofia Antonsson

Komplikation efter diafragmabråcksoperation.

2012-09-11 | 13:25

av Jacob Freedman

Gastic Bypass

2012-06-17 | 17:12

av Jacob Freedman

Gastric bypass

2012-05-10 | 19:04

av Jacob Freedman

Strålskadad tarm

2011-07-31 | 13:22

av Mona Hallin

kan inte gå ner mer i vikt

2011-07-8 | 21:58

av Mona Hallin

Ung och matmissbrukare

2011-05-8 | 19:16

av Viveca Annell

Kan man kräkas om man är GBP-opererad?

2011-05-19 | 10:03

av Jacob Freedman

Gastric Bypass och Vitaminer

2011-03-29 | 22:25

av Mona Hallin

Problem med viktnedgång efter graviditet.

2011-03-2 | 21:48

av Viveca Annell

Magmunsbråck

2011-03-11 | 12:16

av Jacob Freedman

Gått ner 12 kilo men hur fortsätter jag?

2011-02-15 | 21:34

av Mona Hallin

Reflux och övriga skador på organen

2011-01-5 | 12:00

av Jacob Freedman

Övervikt -Gastric Bypass

2011-01-6 | 20:28

av Jacob Freedman

Behandlingshem för övervikt?

2010-10-14 | 16:32

av Mona Hallin


Annons
Annons
Annons
Annons