Fråga doktorn

Fråga   Vikt & kost

Beroende av salt och fett?

Hej, Det skrivs så mycket om sockerberoende nuförtiden. Det känner jag inte alls av, däremot har jag ett nästan sjukligt sug efter salt och fet mat. Är det en bara en ovana, eller skapar salt och fett också något slags "beroende"?

Svar:

Hej,

Visst kan man undra vad som händer i kroppen när man längtar efter saltlakrits eller riktigt fet mat, men att det skulle vara ett beroende är inte troligt. Salt är den krydda som vi gradvis gärna ökar vår preferens för, men som vi också kan lära oss att minska på. Äter vi mycket snålt med salt några dagar kommer vi att uppleva att det mesta plötsligt smakar mycket salt. Likadant med fet mat. När man har ätit magert under några veckor brukar man uppleva riktigt fet mat som motbjudande.

Jag hoppas du kan komma över ditt ”beroende” genom att konsekvent vara både salt- och fettsnål under en period.

Bästa hälsningar!

Viveca Annell
Dietist Netdoktor Övervikt

Besvarade frågor under chatten

Fråga Besvarad
MAGSÄCKSPROBLEM

2014-08-13 | 11:06

av Sofia Antonsson

Komplikation efter diafragmabråcksoperation.

2012-09-11 | 13:25

av Jacob Freedman

Gastic Bypass

2012-06-17 | 17:12

av Jacob Freedman

Gastric bypass

2012-05-10 | 19:04

av Jacob Freedman

Strålskadad tarm

2011-07-31 | 13:22

av Mona Hallin

kan inte gå ner mer i vikt

2011-07-8 | 21:58

av Mona Hallin

Ung och matmissbrukare

2011-05-8 | 19:16

av Viveca Annell

Kan man kräkas om man är GBP-opererad?

2011-05-19 | 10:03

av Jacob Freedman

Gastric Bypass och Vitaminer

2011-03-29 | 22:25

av Mona Hallin

Problem med viktnedgång efter graviditet.

2011-03-2 | 21:48

av Viveca Annell

Magmunsbråck

2011-03-11 | 12:16

av Jacob Freedman

Gått ner 12 kilo men hur fortsätter jag?

2011-02-15 | 21:34

av Mona Hallin

Reflux och övriga skador på organen

2011-01-5 | 12:00

av Jacob Freedman

Övervikt -Gastric Bypass

2011-01-6 | 20:28

av Jacob Freedman

Behandlingshem för övervikt?

2010-10-14 | 16:32

av Mona Hallin


Annons
Annons
Annons
Annons