I riktlinjerna för BS-kontroll står att blodsockret som idealt mål bör ligga <8mmol/l efter måltid. Är detta maxnivån ca 1 tim efter eller mera normaliseringen efter 2 tim. (Ja jag vet att en målsättning inte är ett krav)
Hur snabbt blodsockret stiger efter måltid beror på många faktorer som vad man äter och förstås under hur lång tid måltiden pågår. För att svara konkret på din fråga skulle jag säga att målvärdet
syftar på blodsockervärdet 2 timmar efter måltid.
Med vänlig hälsning
Carl Johan Östgren
Distriktsläkare