Hej! På vilket sätt kan jojobantning förstöra den naturliga ämnesomsättningen? Hur kommer det sig att kroppen sedan har svårare att förbränna energi?
Tidigare expert
Hej,
Med "jojobantning" menas som regel att man gör en förändring i sin livsstil, eller använder en "bantningskur" av något slag för att gå ner ett antal kilo vikt. Om man sedan återgår till sina gamla vanor ökar vikten igen, ofta till en lite högre nivå än tidigare, och det kan upplevas som svårare att hålla en lägre vikt för varje viktpendlingsperiod.
Vid en snabb viktnedgång använder kroppen inte bara fett som energikälla. Detta innebär att även muskelmassan minskar vid viktnedgången. Om man sedan ökar snabbt i vikt igen utan att samtidigt bygga upp sin muskelmassa genom träning så är det huvudsakligen fettmassan som ökar. På det viset skulle ett jojobantande leda till en ändrad kroppssammansättning: mindre muskler och mera fett.
Eftersom musklerna står för stor del av vår energiförbrukning skulle detta leda till lägre ämnesomsättning hos jojobantare. Muskulaturen går att bygga upp igen, så det finns inget som talar för att jojobantning skulle ge bestående förändringar i ämnesomsättningen.
Men, det är mycket svårt att på ett vetenskapligt sätt bevisa exakt vilket effekt viktpendlande har på hälsan, kroppssammansättningen och ämnesomsättningen. Troligtvis är det komplicerade samband, där även psykologiska faktorer spelar in.
Hälsningar,
Signy Reynisdottir
Läkare Netdoktor Övervikt
